O mutum-do-sudeste ( Crax blumenbachii ) é um galináceo autóctone da floresta, endêmico da Mata Atlântica brasileira, com um alcance geográfico restrito ao Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e sul da Bahia. Sendo que em Minas Gerais e Rio de Janeiro foram reintroduções bem sucedidas. Esta espécie de ave galiforme de grande porte, cujo comportamento se assemelha ao de uma galinha, prefere o chão em vez do voo e busca refúgio nas árvores ao entardecer. Os machos, responsáveis pela construção de ninhos elevados como cestos trançado…